Aspectos Culturais

  Os atrativos naturais são o grande diferencial de Brotas, mas nem por isso deixa de ter uma vasta opção cultural. A cidade possui monumentos históricos que estão na sua totalidade, ligados ao período em que foi um dos grandes pólos do café.

Na zona rural encontram-se sedes de fazendas do final do século XIX preservadas e a cidade conta com casarões antigos com expressiva arquitetura da época.

A cultura popular está contida na típica rotina interiorana. A gastronomia tem como destaque a culinária caipira, cujo principal atrativo é o fogão a lenha, utilizado até hoje por grande parcela da população e em restaurantes.

O artesanato conta com produtos como bordados, trabalhos em bambu e alimentos como: doces caseiros, licores, queijo, mel, pinga e etc.

O atual conjunto do “Centro Cultural” tem sua origem em um dos antigos casarões, datado do século XIX, uma das testemunhas silenciosas do passado cafeeiro da cidade. Foi ponto de encontro da elite, palco de Saraus literários e apresentações musicais. Hoje recuperado, reúne a biblioteca pública, o arquivo histórico, o museu “COTIDIANO DE BROTAS” e o salão de eventos para shows e manifestações artísticas e culturais.

Para os mais interessados no espaço, o centro de ciências da Fundação CEU torna-se um excelente opção de lazer. Lá o turista terá oportunidade de observar planetas e nebulosas pelos telescópios, curtir apresentações no planetário e visitar um sítio arqueológico.

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